Véronique Oma

Auparavant, un magasin était fermé par manque de clients ou par mauvaise gestion. Mais aujourd’hui, dans des villes comme Londres, New York et Paris, même les magasins à succès se joignent à eux à cause de la flambée des loyers et une gentrification incontrôlée. C’est le cas du bisness   « Les Pipos », un petit bistrot populaire au cœur du quartier de la Montagne Sainte Geneviève dans le 5ème arrondissement, une zone très en vue dans le film de Woody Allen, Midnight in Paris. Les Pipos ne paye pas de mines de l’extérieur, mais une fois que vous avez franchi la porte, vous êtes immédiatement enveloppé dans l’histoire - et dans la chaleur. L'intérieur accueillant dispose d'un bar en zinc richement sculpté et d'un sol en mosaïque classique, tous deux installés juste après la Seconde Guerre mondiale. Les lambris sur les murs - qui sont collés sur de vieilles photos, affiches et autres souvenirs de clients - sont beaucoup plus anciens. Un café ou un bistro a habité c...

Une façon d’être insultant face aux   français est de jouer avec leur nourriture et leur vin. Voici une liste des péchés culinaire à éviter si vous voulez une vie heureuse dans la belle France. 1. Mettez un vieux fromage de Beaufort dans votre fondue. Cela peut sembler controversé à ceux qui mettent toujours du Beaufort dans leur fondue et vivent selon le principe, plus le fromage est fort, meilleure est la fondue, mais apparemment c'est un sacrilège, c’est simplement trop bon pour le détruire dans une fondue. 2. Demander un steak cuit a point Au mieux, le serveur vous dira "typique" et, au pire, le chef sortira de sa cuisine et vous expliquera pourquoi il refuse de trop cuire (tuer) un morceau de viande de qualité. Il suffit de commander le poulet. 3. Mettez une bouteille de Bourgogne 1989 dans votre Boeuf Bourguignon Versez un vin de Bourgogne millésimé dans votre ragoût et faites-le cuire pendant quatre heures, résultat des courses ?, vous serez e...

La fin de l'automne marque toujours la saison des récompenses littéraires en France. Mais loin des coupes à champagne coupées et des fêtes pour les plus grands lauriers, comme le Goncourt ou le Renaudot, ce sont souvent les plus petites distinctions qui façonnent les habitudes de lecture du pays, propulsant de nouvelles voix françaises à la renommée internationale. Trois romans français primés montrent comment les thèmes du conflit et de la diversité des identités culturelles se retrouvent dans la meilleure écriture française. Dans un pays toujours traumatisé par des attaques terroristes, toujours en train de subir des violences contre les morts en Afrique, et le fléau de la discrimination et du chômage des jeunes dans les lotissements, dominent les recommandations des libraires et sont en train de devenir un important produit d'exportation littéraire. Ces histoires sont dévastatrices dans leur description d’une société où préjugés et discrimination ont des conséquences f...